2021連鎖加盟餐飲店開業有什麼準備工作(2021食尚創業連鎖餐飲顧問|餐飲顧問|餐飲規劃|餐飲設計|創業加盟|連鎖加盟|品牌規劃|品牌設計|店鋪設計|連鎖品牌設計|線上連鎖加盟顧問)
2021連鎖加盟餐飲店開業有什麼準備工作 一、做好商圈調研 商圈調研要做兩方面的工作,一是對顧客群體的調研,二是對競爭對手的調研。 零售好比請客吃飯,想吸引顧客來你家,需要對客群進行分析,這比研究競爭對手更重要。要對門店周邊的社區進行調研,需要掌握戶數、居民年齡構成、收入水平、消費習慣等等。 二、做好員工培訓和鼓勵 所有的工作都要靠人來做,所以,對團隊成員的瞭解、培訓和鼓勵都是不可忽略的工作。最重…