打造成功連鎖加盟體系 連鎖飲料店重要的是顧客的重複購買率，也就是重複購買率， 指消費者對該品牌產品或者服務的重複購買次數，這也是餐飲店的重點。任何餐飲店的市場都是有限的，比起讓10個人來消費1次，遠不如讓1個人來消費10次更有保障，因為吸引一個新顧客的成本是維護一個老顧客成本的3倍。所以，經營餐飲店的重點，不應當是如何吸引更多新顧客，而是如何維護老顧客，讓老顧客能夠源源不斷的進行消費。 【創業加盟…

打造成功連鎖加盟體系 連鎖火鍋店服務要做在客人要求之前 大多數的連鎖餐飲企業，在員工培訓時，都還停留在喊口號的階段，比如天天開例會都讓員工唱歌，或者喊熱情服務，微笑服務，客人就是上帝之類的口號。但這只是停留在喊口號的層面，而沒有深入到執行層面。一句話來概括主動服務，那就是「服務做在客人要求之前」：現實中絕大多數餐廳的服務，都是在客人明確提出要求後，只要你能在客人的要求提出之前就給他們提供服務，對於…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖火鍋店一定要學會品牌策劃的方法不管連鎖餐飲店如何轉型，核心的競爭力始終是味道，這點是毋庸置疑的，與其去羨慕別人的餐廳生意好，不如自己在菜品上精心研究，把內功打好基礎，學會對菜餚進行創新，巧用附加值來吸引消費者，很多餐飲店都不會與食客拉近關係，通常是顧客登門就餐，吃完後就離去，這樣長期下去會失掉大量的顧客，餐廳不應該是一個冷冰冰的就餐場所，而要讓你的餐飲企業看起來充滿活…

2022年連鎖加盟品牌雞咕雞咕滷味為餐飲新市場宣布數位化科技餐飲時代來臨，並打造新連鎖加盟滷味型態，解封後共存首先是餐飲業最有感覺，疫情下改變了客戶的喜好與習慣，為把握各種機會，多數茶飲加盟或飲料加盟品牌店家等變化速度為最快，但廣元聚餐飲執行長黃毓淇觀察，疫後數位化轉型跟教育最為重要，並與「我艾學創業加盟課程學院」首度合作曝光線上沙盤教育課程，未來將帶領合作店東和員工邁向新方向。   廣…

全台大解封迎接正常生活，在世界已不少國家疫苗施打普及與病毒共存，紛紛打開國門，台灣已進入共存模式人潮也漸漸回籠，對於全世界陸續進入「新解封經濟」，首先是餐飲業最有感覺，疫情改變了客戶的喜好與習慣，為把握各種機會，多數茶飲加盟或飲料加盟品牌店家等變化速度為最快，但在滷味加盟市場，雞咕雞咕為突破思維，面臨新解封年代，再次突破成長學習，思考在傳統中如何再增進，領先全台成為數位轉型成功連鎖加盟企業。 &n…

打造成功連鎖加盟體系 連鎖小吃創業加盟產品的選擇，並不是所有的產品，都適合推向市場，選擇產品的時候，要注意消費者的心裡，比如目前消費者在對輕食飲品進行消費的時候，不僅注重美味，還注重健康，所以商家在做選擇的時候，可以同時從這兩個方面進行考慮。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入Line@ https://l…

全球依舊於疫情中，國際拍賣會蘇富比（Sotheby’s）、佳士得（Christie’s）及富藝斯（Phillips），預期全球共存後將有一波大爆發，來自世界各地中國亞洲藝術品將回流。   翔尊餐飲集團／提供   翔尊餐飲執行長黃敏霖表示，「收藏」本身就是時尚，有其流行性，最明顯的便是收藏圈子的「世代交替」，中國崛起後不斷「回藏」，收藏市場回到了中國人的愛…

如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖早餐店一定要學會品牌策劃的方法，不管連鎖早餐店如何轉型，核心的競爭力始終是味道，這點是毋庸置疑的，與其去羨慕別人的餐廳生意好，不如自己在菜品上精心研究，把內功打好基礎，學會對菜餚進行創新，巧用附加值來吸引消費者，很多餐飲店都不會與食客拉近關係，通常是顧客登門就餐，吃完後就離去，這樣長期下去會失掉大量的顧客，餐廳不應該是一個冷冰冰的就餐場所，而要讓你的連鎖早餐餐飲企業看…