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連鎖咖啡店提高顧客滿意度，才能提升品牌經營，消費者對產品的體驗才是最重要的，要提高顧客對店的滿意度，就必須先了解消費者對產品的體驗，包括產品、服務、整體環境等，畢竟產品做得好不好還是要消費者來說話。這裡切忌對自己盲目自信，不要覺得目前客流量大而且利潤也不低，就沒有花太多心思在消費者的產品體驗上。這樣帶來的後果是消費者對餐廳整體的滿意度下降，因為店鋪基本沒有什麼變化。每間店好的產品體驗，一定是來源於…

開一家連鎖早餐店第一步：確定做什麼早餐產品。多跑一下自己要開店的城市和商圈，選出當地人最喜歡吃的早餐品種。這裡有3個關鍵點：1，對於早餐這種生意，做當地人喜歡吃的，而不是自己喜歡吃的。2，要做大眾吃的東西，而不是少數人喜歡吃的。3，儘量做少，而不是做多，挑最受歡迎的幾種就好了。早餐生意，除了行色匆匆的上班族、出行的人，其實我們還要挖掘更多潛在的消費市場，比如，小區周邊、社區周邊的居民。一般城市中的…

如何開一家連鎖飲品店加盟，需要注意什麼目前，加盟已經成為了很多自主創業者的首選方式，因為其擁有眾多的優勢，能夠讓加盟者少走彎路。但是面對眾多的加盟品牌，創業者要如何才能邁出第一步?開店前還有一些準備的工作一定要做好，如店面裝潢，設備的配置等等，創業者還需要熟悉一下當地的市場，開發出更多的潛在顧客，還有一點需要注意的就是店面在籌備之初，就要開始招募足夠的工作人員，並事先的做好訓練工作，為開業做好充足…

連鎖加盟火鍋店做好培訓是塑造團隊建設的第一步，培訓有兩個好處，一是優化員工的溝通能力，二是讓上級發現最有潛力成為管理者的人。 餐廳經理是服務團隊的領導者，只有經理具備優良的服務技能和服務理念才能培訓出優秀的員工。因此，如果經理本身就是個半吊子水平，那員工基本上也不會有什麼好的服務意識。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖達人商顧 【您要的不只是創業 我們給的…

連鎖火鍋店如何高效培訓員工，培訓之初應當為員工營造一個極佳的學習氛圍，從地點、課程、評價體系各方面著手，讓你的員工不自覺地身處學習的狀態之中。培養員工的創造力方面有著獨到的經驗培訓科目直接決定員工將接收到什麼訊息，是有用的還是無用。很多老闆以為培訓就是將管理制度、儀容儀表要求讀給員工聽，讓他們記一記、抄一抄這樣就行了，但事實並非如此。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設…

連鎖火鍋店做好管理培訓提高營業額，在經營餐飲業工作安排中，新員工的培訓是一個極為重要的環節。餐廳是為顧客服務的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種複雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應該意識到並善於分析顧客需求的複雜性，做出相應處理。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚…

經營好一家連鎖餐飲店，不要認為價格越低越好，有時候適當提價賣得更好 很多餐飲店老闆在生意變差時都會認為是菜品價格太貴，於是拼命降價，卻發現於事無補。這是因為餐飲店老闆們存在一條錯誤的認知：菜品價格越便宜越會有人買。凡勃倫效應告訴我們，商品價格定得越高，越能受到消費者的青睞，商品價格越高消費者反而越願意購買的消費傾向。尤其在消費升級的背景下，人們對價格的敏感度逐漸變低，他們希望能夠高消費來提高生活品…