優秀的連鎖加盟店長要有指導的能力，連鎖加盟店的指揮者一個小的營業店也是一個集體，必須要有一個指揮者，那就是店長要，店長要不但要發揮自己的才能，還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能，你必須用自己的行動、思想來影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入L…
如何打造連鎖加盟標準店長，一個稱職的店長必須具備使你的員工相信你的目的是幫助他們做好工作或更好地享受工作，而不是要想法懲罰他們或找藉口炒他們的魷魚，你必須誠心誠意地幫助員工並說服員工信任你，有一種同情心作為基礎，你還必須給予員工一次自助的機會，人的價值，就在於獨立完成工作的能力，及與他人共同完成工作的能力，這兩種能力是群體力量的根源，是人類最珍貴的寶藏。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA L…
連鎖加盟火鍋店店長每一項工作都要責任到具體，每一項工作都責任到具體的人，這樣既鍛鍊店長的管理能力，也能提升員工的工作效率，做到日事日畢、日清日結，不養成拖拉延誤的習慣才能真正的鍛鍊我們自己，使我們養成良好的工作習慣，並從中獲得快速的職業成長。其次，將每一項工作責任到人，在店面經營過程中發生任何事情都能尋根覓源，找到具體的事因，這樣既不冤枉任何一個員工，也不會姑息任何一個員工。當然，最終要的還是當事…
連鎖加盟店店長管理店員的細節，和店員進行溝通是店長的主要工作職責之一，也是必須掌握的一種溝通技巧。只有溝通得好，很多工作才能順利展開，才能不斷提升團隊的凝聚力，提高銷售業績。店長為什麼要同每一個下屬員工進行單獨的溝通?單獨溝通的好處是什麼?店長作為一名管理者，如果對自己的下屬員工不甚了解，不知道每個員工的能力特長，就沒辦法「因人設崗」，員工在工作過程中也很難最大化發揮自己的能力，事情做不好的同時，…
（陳昱均／綜合報導）農曆春節的腳步越來越近，而由於今年還是受疫情陰影籠罩，在家網購年菜也成了眾多家庭的首選，根據遠傳friDay購物平台觀察發現，今年3000元左右價位、高CP值全套年菜最受歡迎，「佛跳牆」則是最熱銷單品，一盅上桌就可替年夜飯增色不少，接下來進入預購高峰。此外，平台也推出精選年菜下殺優惠和年貨節促銷，滿足民眾採購需求，更不忘照顧弱勢，推出公益年菜募集，讓弱勢家庭也能吃到溫暖年夜飯。…
連鎖加盟火鍋店店長把事情做好是對員工的基本要求，店長如何通過管理流程來監督員工把事情做好?這就要求店長必須具備很強的執行能力，也就是說店長首先就要在工作的各個環節上嚴格要求自己，只有店長按流程嚴格去執行了，員工才有可能從一開始像鴨子一樣被趕著上架，慢慢變成像鳥兒一樣天黑就會主動歸巢。譬如，在店裡，店長可以在店內放一塊白板，把團隊各成員的近期工作安排全部排寫在白板上，然後通過開晨會的方式溝通檢查每個…
連鎖火鍋店老闆要注重店面管理如何留住好店員，是創業者一定面對和解決的問題。對於創業者來說，創造一個讓員工願意留下來與自己並肩作戰的氛圍非常重要。創業初期資金有限，常見的有效方法是管理者的親情管理。作為創業初期的管理者，如果能夠成為員工工作上的良師、生活上益友，像對待親人般地關愛自己的員工，則可以在短期內迅速地建立一個相對穩定的團隊。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計…
連鎖餐飲店如何讓店面更具競爭力？1、產品多樣化，現在的消費者已經不再只是停留在以前的單一的產品上面，對於產品也有了多元化的需求，在保持原有的明星產品的基礎上，還要不斷的更新店內的產品，讓顧客每次來都能吃到新的口味，讓他們每次都有一種新的期待，這樣就抓住了眼光，相信每次都會到你家體驗新品了。2、店面形象，消費者現在不只要求味覺上有特色，對於服務和環境也越來越注重了，所以要想提高銷售業績，首先就需要想…
