連鎖效應 連鎖加盟十問 連鎖加盟企業物流的重點一(2021食尚創業連鎖餐飲顧問|餐飲顧問|餐飲規劃|餐飲設計|創業加盟|連鎖加盟|品牌規劃|品牌設計|店鋪設計|連鎖品牌設計|線上連鎖加盟顧問)
為了建立合理高效的連鎖經營物流體系,我們先來解剖物流體系。物流體系的四個核心是:採購、倉儲、配送、運輸。一、採購任何企業離不開採購,連鎖企業亦是如此,商品採購是連鎖企業經營活動的起點。連鎖企業的採購必須是整個連鎖分店的要貨計劃,配送中心彙集各連鎖分店提出的要貨計劃后,結合總部的要求和市場供應的情況,制定採購計劃統一向市場採購商品和物料。對連鎖企業而言,採購環節是一個創造性部門,其所經營的商品均需通…