創業開店你要做什麼餐飲？為什麼是這個？你有什麼優勢？是加盟還是自營？做自己有競爭優勢的領域才是明智之舉。 說的通俗直白點就是你這個店靠什麼手段參與競爭並把錢賺到。並不是你開了店，顧客就往裡涌的，別人也開店了，憑什麼來你家？要想清楚。定位清楚顧客群是誰，為他們畫像，清楚描述他們的特徵，而後過濾掉其他人，為一個群體提供精準服務，千萬不要指望所有人都成為你的顧客，那樣只會讓所有人都不選擇你。其他還有店鋪…

店面顏色是影響店面風水的一個因素之一，從科學上來說一些比較明快的顏色或多或少的會讓人出於一種相對的興奮狀態，這樣會激起人們的購買慾望，但是從風水的角度看，一般要結合店主的五行屬性、店面朝向、以及店面所受商品的五行來想結合考慮。將商品、朝向、店主的五行櫃內然後選擇適合的五行顏色。因為萬物都由五行組成，就連數字、顏色也不例外。店鋪的門是客戶與商品出入的流通通道。所以店鋪的門不能太小，這樣會顯得比較小氣…

在經營連鎖加盟店時，時常會出現幾個合夥人鬧翻，甚至大打出手，原因在於互相不信任，相互認為對方工作有問題，導致凝聚力不佳，最終落得一拍兩散，好不容易培養出來的優秀員工卻在不斷離職，成為新的競爭對手，讓經營者頭疼無比，自己經營門店辛苦了許多年，店面的名聲也很大，但最終卻仍然只是一家店而已。 連鎖加盟餐飲店經營為何會出現這樣的結局，作為經營者究竟該如何讓門店良性發展？下文從發展平臺的角度來分析門店經營中…

創業加盟選址寶典：聯盟創業 化整為零   創業做自己的老闆近一兩年已成為一股熱潮，如今越來越多的人開始選擇投資開店當小老闆。但是開店並非簡單的加減乘除，它要牽涉到選址、融資、進貨、銷售等諸多環節。而對以零售為主的小店創業者來說，選址更是關鍵的第一步。那麼如何選對地點淘到真金？通常情況下，繁華商業區商圈範圍較廣，人流量大，營業額必然較高；人口密度高的大中型居住社區，需求旺盛，而且客源穩固，可保證店鋪…

開連鎖特色餐飲店是很多創業者比較偏愛的項目之一，但是在連鎖加盟特色餐飲店需要注意哪些問題呢？其實很多，如果都能面面俱到，那麼特色餐飲加盟店就能很快獲得成功。接下來我們就一起來看看以下管理知識吧，希望能夠幫助到大家創業。　　開特色餐館的人很多，但不是家家都能成功，其中最關鍵的因素就是市場的定位。必須從店址、經營環境、消費群體等方向分析和出發，根據消費者的需求和競爭對手的綜合素質進行一個全面的考察，做…

選擇連鎖加盟品牌的關鍵看點三  正確引導說起加盟，投資者最關心的無疑是投資回報。部分連鎖企業大力宣揚其高額投資回報，有的甚至在宣傳資料上標明投資回收期僅為一個月，都是不負責任的宣傳活動。，連鎖加盟的確是一種賺錢的方式，但是一夜暴富的希望極其渺茫。好品牌通常會對加盟商作出一個全面的評價，給出一個客觀、有效的投資回收期以及投資利潤率。根據行業慣例，大多數連鎖加盟行業1～2年的投資回收期應該是合理的。相…

連鎖加盟創業開店絕不能忽視的五大方面  做生意可不是順嘴匯氣，必須要動腦，有錢有行動不是一定能成功的，還要注意下面這些方面。首先要學會借勢，也就是藉助已經某類商品的一條街這樣的定勢，如果你經營建材，就選擇在建材行業集中的地方，過分孤立僅靠一家門店單打獨鬥，絕不是一件好事。巧妙地借對手的勢，往往能對銷售起到積極的促進作用。因為大家已經知道消費這類商品就到這個區域來找，他們都是有一定的目的的，當然如果…

選擇連鎖加盟品牌的關鍵看點五，賣什麼要像什麼，所以加盟店要能夠針對主力商品的消費模式來設計，但是商品是有生命周期的，所以加盟店的裝潢與格調也要隨同作調整。外在環境是一直在改變的，如果加盟總部不具備商品開發的應變能力，當現有的商品組合走到衰退期，不能滿足消費者求新求變的需求時，加盟店的生存能力就會產生問題。 有些連鎖加盟總部並沒有永久經營的想法，只想在市場上面撈一票就跑，或者自己就對本行業的前景沒有…