創業前，挖掘出好的企業構思很關鍵。你不妨從這2條基本途徑來考慮：一是從專長出發，如我知道怎樣做蛋糕，也有烤制設備，因此可以開一家蛋糕店。二是從顧客的需要出發，如很多家庭需要買生日蛋糕，因此我要開一家蛋糕店。價格怎麼定？制定價格主要也有2種方法：一是成本加價法，將製作產品或提供服務的全部費用加起來，這就是成本價格。在此價格上，加一個利潤百分比，得出的就是你將銷售的價格。二是競爭價格法，除考慮成本外，…

連鎖餐飲店要明白顧客的需求進而進行品牌升級，「顧客的需求」要求經營者站在顧客的立場，運用顧客的思維方式，準確定義顧客持續購買的真正理由，並以此為焦點集合企業的能量、調配組織內外的資源。在以此為基礎打造以產品為核心的價值體驗場景，定位產品、定位店面、定位服務，並輸出相應的價值體驗，並與顧客形成強烈的共識。最終通過營銷去放大共識、放大自己的品牌。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐…

連鎖中式餐飲店的經營趨勢 必須媒體化。中式快餐企業，尤其是做的很好很大的企業將會扮演起媒體的角色，向外界傳達更多中式快餐行業的信息。除此之外，隨著各大社群平台工具的出現，中式快餐的服務員也將自媒體化。媒體化的好處是時時刻刻能夠宣傳店鋪、營銷店鋪和品牌，以及與顧客互動，營銷做得好傳播效果也更佳。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖達人商顧 【您要的不只是創業 …

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