連鎖餐飲行業由對產品的重心開始轉移到店鋪的裝修，「小而美」「有格調」的裝修方式已經成為這個行業的新舵手，符合顧客的期待值與內心需求。連鎖餐飲開店的重頭戲是如何把握店鋪的設計佈局，結合網際網路的玩法，將訂單增量的同時，也是今後傳播品牌價值的主要平台。要讓體驗過的用戶成為回頭客，讓未體驗的顧客成為新用戶。雖然餐飲市場潛力值巨大，餐飲經營者想要更好的抓住市場機會，讓消費者更加深刻的記憶你，需要的不只是通…

連鎖加盟餐飲店如何提高客戶消費客單價，要讓顧客心甘情願為此買單，要多花點心思：1、讓顧客多點單2、讓你的菜品升值3、好的服務很重要4、品牌加持升值 組合套餐  我們去吃快餐、火鍋的時候，往往都能看到有很多套餐，一般是以主食+小食+飲料這樣的配比，我們單獨選擇其一消費是很便宜，但是對比再花差不多10元就能享受到更多美食，會覺得很划算，這樣一來餐廳的客單價也會提升，一般每個人價格會提升10~15元。 …

連鎖加盟餐飲店如何做到讓顧客滿意的營銷(三)勾起好奇心其實，營銷就如魔術一般，用未揭穿謎底前精彩結論的表演吸引顧客，勾起顧客的好奇心，促使顧客花錢消費。最好能讓顧客忍不住想要掀開表面看到內在。就如天價的食譜，重要的不是口味，是抓人眼球的購買價格，讓人忍不住想要一探這價格背後的美食。利用噱頭的障眼法讓食客趨之如騖。但，不要忽略連鎖餐飲的本質。餐廳的菜品必須能夠保證得到客人的滿意，更不要存在掛羊頭賣狗…

如何打造成功連鎖加盟體系？先享受再回報，很多大公司都是靠免費起家，但在後期卻創造了巨大的利潤。這就是想讓顧客享受價值，贏得好口碑，然後再慢慢進行營銷。連鎖餐廳也是如此，連鎖餐飲的營銷，不應將顧客擋在門外。應讓食客先體驗到餐廳的服務，菜品等價值，然後再來談金錢交易。這樣做就會讓餐廳的回報成倍增加，因為食客只有在就餐滿意度爆棚的時候，才會心甘情願接受付出，而且還會對餐廳留下好印象。這就要求餐廳前期在食…

連鎖加盟飲料店如何經營，連鎖加盟飲料店的品質和茶飲的口味就決定了消費者的抉擇，也就決定著顧客的多少，如今茶飲的種類繁多，不像以前的種類單一，外觀也更加美感，茶飲的口感和品質提高了，才會讓消費者對品牌有好的印象，才能更好地發展。連鎖茶飲加盟後不但給創業者提供了經營經驗和技術，而且自己也打響了名氣，吸引了更多的客戶。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖達人商顧 …

連鎖餐飲店營業額翻倍，引流的方式(一)  貨真價實、真材實料才是根本 吃餐廳食物，大家最擔心的是什麼?當然是食材的新鮮程度，因為對於不一樣的吃法，尤其是一些重口味的吃法，大家很難吃到食材本身的口味，在調料和香料香精的作用下難以判斷出食材的新鮮程度。一家好的餐廳應該推出直截了當的新人營銷，在視覺上和味覺上獲取大眾的認可。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖達人…

現在去到很多連鎖加盟餐飲店看到的菜單上大多是這樣設計的：本店主打招牌菜、最佳人氣冠軍、主廚推薦、必吃美食等。 表面看菜單很全，但是顧客看著菜單卻不知道點什麼好，另外也會增加顧客的點餐時間，對翻台率有影響……這些其實都是你的餐廳的菜單設計有問題！菜單要符合連鎖餐飲餐廳品牌定位菜單要符合餐廳的定位，以符合品牌調性的風格去設計。另外還要注意以下兩點： 菜單要有品牌故事，為什麼要講…

連鎖餐飲店玩轉顧客朋友圈社交的方法，對於現在的年輕消費者而言，吃飯不僅僅是吃飯，更是一種社交過程，年輕人聚在一起，吃飯之餘，更多的是在聊天、玩遊戲、自拍。如果餐廳能為年輕人提供這樣一個既能吃到美食又能玩到開心的地方，這家餐廳絕對就是今後人們聚會的首選。在年輕人中，「社群」較為盛行，年輕人會加入各種圈子，健身圈、驢友圈、美食圈等等，或許他們不相信權威，卻相信圈內人的分享。因此，餐飲人必須重視每一位服…