連鎖咖啡店提高顧客滿意度，才能提升品牌經營，消費者對產品的體驗才是最重要的，要提高顧客對店的滿意度，就必須先了解消費者對產品的體驗，包括產品、服務、整體環境等，畢竟產品做得好不好還是要消費者來說話。這裡切忌對自己盲目自信，不要覺得目前客流量大而且利潤也不低，就沒有花太多心思在消費者的產品體驗上。這樣帶來的後果是消費者對餐廳整體的滿意度下降，因為店鋪基本沒有什麼變化。每間店好的產品體驗，一定是來源於…

開一家連鎖早餐店第一步：確定做什麼早餐產品。多跑一下自己要開店的城市和商圈，選出當地人最喜歡吃的早餐品種。這裡有3個關鍵點：1，對於早餐這種生意，做當地人喜歡吃的，而不是自己喜歡吃的。2，要做大眾吃的東西，而不是少數人喜歡吃的。3，儘量做少，而不是做多，挑最受歡迎的幾種就好了。早餐生意，除了行色匆匆的上班族、出行的人，其實我們還要挖掘更多潛在的消費市場，比如，小區周邊、社區周邊的居民。一般城市中的…

如何開一家連鎖飲品店加盟，需要注意什麼目前，加盟已經成為了很多自主創業者的首選方式，因為其擁有眾多的優勢，能夠讓加盟者少走彎路。但是面對眾多的加盟品牌，創業者要如何才能邁出第一步?開店前還有一些準備的工作一定要做好，如店面裝潢，設備的配置等等，創業者還需要熟悉一下當地的市場，開發出更多的潛在顧客，還有一點需要注意的就是店面在籌備之初，就要開始招募足夠的工作人員，並事先的做好訓練工作，為開業做好充足…

連鎖火鍋店做好管理培訓提高營業額，在經營餐飲業工作安排中，新員工的培訓是一個極為重要的環節。餐廳是為顧客服務的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種複雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應該意識到並善於分析顧客需求的複雜性，做出相應處理。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚…

經營好一家連鎖餐飲店，不要認為價格越低越好，有時候適當提價賣得更好 很多餐飲店老闆在生意變差時都會認為是菜品價格太貴，於是拼命降價，卻發現於事無補。這是因為餐飲店老闆們存在一條錯誤的認知：菜品價格越便宜越會有人買。凡勃倫效應告訴我們，商品價格定得越高，越能受到消費者的青睞，商品價格越高消費者反而越願意購買的消費傾向。尤其在消費升級的背景下，人們對價格的敏感度逐漸變低，他們希望能夠高消費來提高生活品…

一個連鎖飲料店的經營營業額，要提升？還跌落？如何提升營業額？提升營業額的做法不外乎，增大客流量，提高現有客流量客單數。一家管理合理的連鎖飲料店，服務員的品質和能力得到提高，員工有動力做出更好的產品，這些都是留住客戶引來新客流的能力。為了讓連鎖飲料店規範化管理，提升店的服務品質，可以實施撰寫一部連鎖飲料店人員管理手冊去強化店鋪管理。在經營餐飲業工作安排中，新員工的培訓是一個極為重要的環節。 【創業加…

連鎖加盟餐飲店如何做到讓顧客滿意的營銷？不管做任何生意，營銷一直是不可缺少的一個環節。其實餐飲行業真正的營銷不是以賣出為目的而是以吸引顧客為目的，最好能形成長久消費。這樣才能從根本上抓住消費者，餐飲不是一次性消費，只有吸引了顧客能幫助餐廳長久立足，如果餐廳不知道顧客想要什麼，顧客的需求是什麼，那就很難對消費者形成有效的營銷。此外，就算你清楚這些，卻也無法用適當的言語和產品描述，也就更加無法調動消費…

連鎖餐飲店營業額翻倍，引流的方式(二) 微笑是顧客消費來源的主導因素，沒有顧客想光顧氣氛沉悶的店面，熱情的待客方式、舒適的服務才是顧客進店消費的首要條件之一，為此，要學會微笑面對顧客，以及一些挑逗性的話語，都顧客一笑，雖然不會令人捧腹大笑，卻能逗顧客會心一笑，讓其感受到店內歡快的氣氛。如果用在高檔的店鋪或者追求雅致氛圍的店鋪的話，可能會給人以不夠穩重的印象。但如果是追求活潑熱情氛圍的店鋪的話，試一…