如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖餐飲店如何提高餐飲利潤，第二份半價，第二份半價的技巧雖不陌生，但知道其中原理的人並不多。比如說麥當勞第二杯半價，難道這兩杯飲料的成本不一樣?其實它利用了經濟學中的“邊際效用”。它講的是商品價值和效用的問題，這和“客觀價值論”的關系不大，其價值和效應取決於顧客的主觀感受。也就是說，顧客在一定時間內消費時，多消費一件商品所獲得的滿足感，可稱之為邊際效應。組合套餐法，組合套…
如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖餐飲店產品的選擇，選擇經營有地方特色的麵食呢還是冒險嘗試引入外來麵食?在異地開面館，風味上面會有所改變，但是也不乏受到消費者的青睞。畢竟，地區和地區之間存在著口味差異，為了當地消費者，在口味上做出適當調整也是情理之中。所以，創業開面館首先要確立產品。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌…
如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖火鍋店在運營中需注意，連鎖加盟店主另有事業加盟者開店之初，按照總部的指導拼命地工作，事業蒸蒸日上，最初投入的資金都得以收回，於是志得意滿，開始找尋其他賺錢的機會。不幸的是新的事業由於未摸到竅門，以致嫌來的錢統統賠進去，原來的門店也由於無法兩面兼顧而導致業績下降，最終由於資金無法周轉而失敗。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲…
2022年連鎖加盟品牌雞咕雞咕滷味為餐飲新市場宣布數位化科技餐飲時代來臨，並打造新連鎖加盟滷味型態，解封後共存首先是餐飲業最有感覺，疫情下改變了客戶的喜好與習慣，為把握各種機會，多數茶飲加盟或飲料加盟品牌店家等變化速度為最快，但廣元聚餐飲執行長黃毓淇觀察，疫後數位化轉型跟教育最為重要，並與「我艾學創業加盟課程學院」首度合作曝光線上沙盤教育課程，未來將帶領合作店東和員工邁向新方向。 廣…
全台大解封迎接正常生活，在世界已不少國家疫苗施打普及與病毒共存，紛紛打開國門，台灣已進入共存模式人潮也漸漸回籠，對於全世界陸續進入「新解封經濟」，首先是餐飲業最有感覺，疫情改變了客戶的喜好與習慣，為把握各種機會，多數茶飲加盟或飲料加盟品牌店家等變化速度為最快，但在滷味加盟市場，雞咕雞咕為突破思維，面臨新解封年代，再次突破成長學習，思考在傳統中如何再增進，領先全台成為數位轉型成功連鎖加盟企業。 &n…
如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖加盟十問-餐飲投資篇 學會餐飲項目怎樣找投資，餐飲項目的特點決定了找投資的方法和一般網際網路項目不一樣。餐飲項目初期需要的資金小，快找風投不建議餐飲創業者一上來就找投資機構。可以先用自己的資金，或者跟親戚朋友借一點，先把餐館開起來再說。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入Lin…
如何打造成功連鎖加盟體系？連鎖加盟十問-連鎖餐飲餐飲服務篇 直接性、餐飲服務的直接性是指餐飲產品的生產、銷售、消費幾乎使同步進行的，即企業的生產過程就是客人的消費過程。這意味著餐廳即使餐飲產品的生產場所，也是餐飲產品的銷售場所，這就要求餐飲企業既要註重服務過程，還要重視就餐環境。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌…
如何打造成功連鎖加盟體系？經營火鍋店-制度的完善和監督 創業加盟制度建立以後，應根據披薩加盟店運作情況來逐漸完善，獎罰分明，界定清楚。歸納總結運營過程中發生的各類問題，提出整改方案，並指導實施，從而解決經營過程中存在的問題。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入Line@ https://lin.ee/ehH…
