俗語說，「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」可見早餐是每天最重要的一餐，千萬馬虎不得，在新春一開始，各大早餐品牌也推出新產品，要抓住老饕們的味蕾。 圖/拉亞漢堡 提供 拉亞漢堡 全台擁有多家分店的人氣早午餐品牌拉亞漢堡，2021迎新春，首波新品應景牛年推出「犇牛極享」系列，將消費者一直以來喜歡的招牌明星厚牛，搭配主廚特選餡料及風味醬汁，研發出許多特色漢堡，包含野菇厚牛、炭香鳳梨、辣味德腸等，並搭…

連鎖餐飲店營銷，不僅是指單純的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關等，它同時還包含有餐飲經營者為使賓客滿意並為實現餐飲經營目標而展開的一系列有計劃、有組織的廣泛的餐飲產品以及服務活動。應確定餐飲企業的經營方向，進行市場調查以確定經營方向；然後深入進行市場細分，對競爭對手及形勢進行分析，確定營銷目標；隨即研究決定產品服務、銷售渠道、價格及市場營銷策略；以及具體實施計劃財務預算，並通過一段時期的實施，再根據信息…

（陳昱均／綜合報導）根據經濟部統計，台灣每年可賣出10.2億杯手搖飲，平均每人每年喝掉43.3杯，也讓近年來的手搖飲市場越來越強大，不少業者更接連推出各式特色新品，也因此吸引超商業者決定與他們合作，來讓這些特色飲品能夠透過超商上架，更進一步擴散出去，也達到強強聯手的目的。而近來，在全台擁有超過6000家門市的7-ELEVEN，以及在全台有將近4000家門市的全家 ，就陸續「欽點」了不少手搖飲品牌，…

連鎖加盟店店長培養員工，注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到懂業務、會管理的高素質人才。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入Line@ https://lin.ee/ehHviIs 👉按讚＋分享＋…

（陳韻萍／綜合報導）天氣冷颼颼，許多人都會喝一碗熱甜湯來暖胃，熱呼呼的甜湯配上美味配料吃起來超幸福。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近3個月內「冬季甜湯」話題的網路聲量表現，整理出哪些甜湯最受網友熱議，又有哪些配料是大家最推薦。 圖／網友對於冬季甜湯的討論，「燒仙草」滑嫩口感加上甘甜好滋味，高居網路聲量第一名。擷取自萬華林建發仙草冰臉書 觀察網友對於冬季甜…

（陳韻萍／綜合報導）現代人生活忙碌，凡事講求便利，擁有多樣菜色、又可快速取餐的「便當」是許多外食族的好選擇，《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「便當主菜與配菜」話題的網路聲量表現，帶大家了解人氣便當哪款主菜最受大家青睞？還有最讓網友崩潰的便當配菜。 圖／現代人生活忙碌，凡事講求便利，「便當」是許多外食族的好選擇。六福客棧提供 便當主菜點什麼　第一名「排骨…

以下文章轉貼自 https://money.udn.com/money/story/5635/6065847…… 2022年連鎖加盟企業正經歷轉型升級，如何加快創業產業鏈數位創業課程學習升級，加速創業知識產業的發展，以新連鎖、新學院、新體驗和新資本為全球連鎖加盟產業核心趨勢，在創業加盟知識生態中，我艾學創業課程學院重塑新連鎖加盟教育模式。 我艾學執行長林志嬴，在連鎖加盟生態…

優秀的連鎖加盟店店長需做好日常的管理並及時解決問題，日常的管理，需要做好店面的巡店工作，店長要注重走動式管理，多走動，多觀察，才能及時發現問題、解決問題，巡店的基本內容：1、店員的儀容儀表，工作狀態，及時糾正，注意語調，不要傷害店員自尊心。2、門店衛生檢查，包括店外及店內的衛生，門店人流量關注，競爭對手的了解。3、櫃檯內、外產品的陳列及標價是否正確；門店庫存管理，數據分析等。 【創業加盟找最專業實…