（引新聞／綜合報導）連日來的陰雨和氣溫直線下滑，暖呼呼的火鍋是不少消費者寒意襲來時的首選餐食，市面上的火鍋品牌百家爭鳴，有特色的湯底或是食材，自然都會有死忠的擁護者，有網友在《批踢踢實業坊》表示想挑戰有特色的火鍋，請廣大鄉民網友推薦喜愛的口味，老饕們也不吝惜地熱烈回應。 最近有網友貼文透露，最近一直下雨又超級冷的，真的是很適合吃火鍋的季節，女友也很愛吃火鍋，最近很想挑戰一些特色火鍋，因此在板上詢問…

（陳昱均／綜合報導）疫情衝擊之下，築間餐飲集團2021年度業績依舊亮眼，全台分店每月超過50萬來客數，年營業額達30億元，旗下6大品牌總店數已達102家，逆勢展店氣勢如虹，今年度目標展店數預估可達150家以上，營業額預估55億元，台中水湳還會再新增兩大新品牌生力軍「絵馬別邸」、「NAKAMA肉匠屋ステーキ」；而今年度首場台北加盟展，除了首度開放「有之和牛鍋物放題」、「本格和牛燒肉放題」加盟，展期四…

如何打造成功連鎖加盟體系 連鎖火鍋店店長具備的職責，店長首先要做好基本工作。對於直營店鋪來說，店長是公司在當地店鋪的代表人，代表了公司的形象，就必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司的銷售目標。在實戰中，店長要以身作則，嚴格按照公司的要求和規章流程做好每一件事，同時要負責管理、培訓和監督底下員工。   【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 …

如何打造成功連鎖加盟體系 連鎖飲料店店長須具備這些能力，作為門店的管理者，這些能力必須具備：運營能力、業務能力，管理能力，銷售能力及學習創新的能力。零售運營管理，是由千千萬萬個細節組成的，我們要努力的把每一個細節做到極致。   【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入Line@ https://lin….

如何打造成功連鎖加盟體系 連鎖飲料店根據自己產品價格的定位尋找消費群你的產品是主要銷售給學生，或是逛街的，還是商務休閒的，還是給人做娛樂場所的等等。根據自己產品價格定位消費群來源後，再去尋找相應的商圈和較為有利的店面。這樣才能保障你門店的絕佳地理位置。   【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 我們給的是品牌】 加入Lin…

2022創業的天時就是說創業要在正確的時間做正確的事情，無論我們做什麼事情都要把握好時機，一件事情這個時候做可能很必要，而一旦錯過了時機，就沒有生存的必要了，這個時機很重要，形式總是不斷變化的，機會隨時都會有，也隨時都會消失，你沒有抓住它就不會再出現了，創業既需要激情和勇氣，更需要理性和耐心。 【創業加盟找最專業實戰公司】 IDEA LIFE品牌餐飲規劃設計 食尚連鎖餐飲顧問 【您要的不只是創業 …

如何經營好一家連鎖加盟飲料店，真正的創業成功還需要看日常經營過程中的表現。連鎖加盟飲料店對外要通過店面的形象展示、服務員推介、店內陳列促成用戶購買、認同並口碑傳播。而內部，專業崗位的技能需要不斷培訓提升，團隊需要不斷磨合。需要掌握好的經營技巧，這些都是為了打響品牌知名度，所以好的促銷活動會讓您擁有更多的顧客，但是並非所有的促銷活動都能夠實現預期的效果，需要經營者精心的策劃和組織，掌握連鎖加盟飲料店…

連鎖餐飲店宣傳營銷應善於把握時機，捕捉一些餐飲業舉辦的具有新聞價值的活動，向媒體提供信息資料，。可以事先提供有關信息，也可以書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式進行。一般應由部門有關人員負責稿件的撰寫、新聞照片的拍攝等事宜。還可以與電視台、電台、報紙、雜誌等媒介聯合舉辦，既可以擴大本飯店在社會上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽，又可以為自己的經營特色、各種銷售活動進行宣傳。 【創業加盟找最專業實…