今年（2025）科技巨頭如輝達（NVIDIA）與台積電的全球佈局也間接促使更多創業品牌重視數位化與運算力應用，進一步加速台灣產業升級與國際接軌。未來，在全球連鎖加盟浪潮與 AI 技術加速演進的背景下，台灣創業加盟生態迎來前所未有的國際合作契機。艾連盟創業加盟網攜手社團法人中華兩岸創業推廣協會、電聯/每天惠集團及韓逆素美業，共同探討全球連鎖加盟產業鏈的國際化策略，計畫進軍美國、東南亞、日韓及兩岸市場…

剛創業，預算不多、時間緊湊，但還是想打造一個讓人記得住的餐廳品牌？餐飲顧問分享：「品牌規劃越早做越好，愈早布局，愈省錢！」第一步：找出你的核心特色。你是主打什麼？價格？風味？氣氛？只要能說出一句話形容自己的餐廳，就成功一半了。第二步：設計一套有風格的品牌形象。不必太花俏，但要一致。從LOGO、招牌、社群圖片到制服，整體視覺要讓人感覺你是“有設計的”。第三步：製造記憶點。 像是用一句口號、一道必點菜…

很多連鎖餐飲老闆努力經營多年，卻總覺得品牌無法真正打開市場？其實，問題往往出在品牌規劃出現盲點。專業餐飲顧問指出，以下5個常見錯誤，是品牌成長卡關的主因。第一，品牌定位模糊。 沒有明確TA（目標族群），顧客搞不懂你賣什麼、適合誰，自然不會留下印象。第二，視覺風格雜亂。 LOGO、菜單、空間設計風格不統一，品牌形象難建立，也不易傳遞價值。第三，缺乏故事感。 顧客不只吃食物，也在吃「理念」。沒有品牌靈…

美業數位轉型這個話題，特別是如何利用數位工具來吸引顧客、提升預約率，甚至創造會員的長期價值。如果你是美髮、美甲或是其他美容工作室的經營者，先來想一個場景：你的顧客想預約服務，卻找不到方便的方式，結果可能會放棄，甚至跑去找競爭對手。這是不是很可惜？所以，數位工具的第一步，就是讓預約變得簡單、無縫。像是透過手機App或LINE預約系統，讓顧客隨時隨地都能看到你的服務選項和時間表，幾秒內就能完成預約！那…

在連鎖餐飲業管理中，員工培訓與管理常讓老闆感到心累，管理的關鍵不在於忙碌，而在於如何帶領團隊，讓每個員工發揮最大潛力。那該如何做呢？首先，你可以建立有效的激勵機制。員工需要看到自己的努力和成就，可以透過設立清晰的目標、正向回饋來激勵員工。讓他們感受到成就感，還能提高工作主動性。其次，學會合理分工，作為老闆，應該適當委託他人負責日常管理工作，讓自己有更多精力進行高層次決策。最重要的是，保持積極正向的…

身為一位優秀的連鎖店店長，你是否已經具備了五種關鍵能力，讓你能夠在競爭激烈的市場中脫穎而出。首先是執行力。作為店長，你必須有能力將計劃變成現實。說到做到，確保每一項工作都按時完成。第二是學習力。這是每一位成功店長不可或缺的能力。市場瞬息萬變，你需要持續的學習，關注行業趨勢，不斷提升自己。第三，溝通力。與員工、顧客、以及其他部門的溝通至關重要。有效的溝通才能確保信息流暢，促進團隊的協作。第四，是領導…

掌握成功創業的黃金法則 規則一：生意從小做起 創業一開始，應該從小規模做起。不要一開始就抱著做幾百萬的目標。當你剛起步時，最重要的是盈利，而不是規模。很多創業者因為資金不足、經驗有限，錯誤估計市場，導致失敗。所以，創業初期，應該避免大規模投資，從小生意開始，慢慢了解市場，積累經驗，再擴大規模。規則二：用錢生錢不是每天的生意都是處于高峰期的，一定會有高低起伏，因此，在生意穩定后，要學會把賺來的錢用來…

在競爭激烈的連鎖加盟餐飲市場中，餐飲店面設計對於提升品牌價值和營收起著至關重要的作用。無論是新開的餐廳還是老字號品牌，通過精心的店面設計，能夠吸引更多顧客，提升顧客體驗，並最終促進銷售增長。下面我們來探討餐飲店面設計的五大關鍵要素，幫助你提升品牌價值和營收。1. 空間規劃與顧客流線設計 餐飲店的空間規劃直接影響顧客的用餐體驗。良好的店面設計應該確保顧客的流動順暢，從進門到結帳的每一個步驟都要合理規…